常常有人觉得中医药是古老的东西，离我们很久远，但是殊不知它早已融入在我们的生活中，并代代相传。
为何这么说呢？就拿“辛入肺”来讲，我们经常劝别人“少吃点辛辣的食物伤胃伤肺”，这不就是中医的概念吗？再有，当我们脾胃不舒服时，家里人会给我们煮一碗粥，甘怡之粥入脾暖胃，无力的身体很快就精神起来了，这不是世代相传的中医食疗方法吗？
所以，没有什么玄乎其玄的东西，不过是生活，是万物脾性，是生命之规律。我们今天继续解读《黄帝内经》，寻五味与五脏的关系，宣明调和，相生相宜。
五脏也挑食
当饮食进入胃中：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入。
我们吃五谷杂粮入五脏，对应五脏摄入营养。
但不是喜欢吃什么就吃什么，或完全不摄入某一类不喜欢的食物。无节制、过食、厌食等，五脏都会表现它的脾气。
五脏有脾气
当五脏没有得到很好的照顾，那么五脏也会耍脾气，它会让你身体不舒服，甚至影响你的情绪！
心气不调而伤感；肺气不调会咳嗽；肝气失调多言语；脾气失调会反酸；肾气失调会打哈欠、打喷嚏；胃气失调气逆，打嗝，感到恐惧；大肠、小肠传导功能不调，产生腹泻或便秘；膀胱不利，不能顺利排除则泛于皮肤而水肿，或不能制约而遗尿；胆气失调病人就容易发怒。
五脏有禁忌
五味所禁：辛走气，气病，无多食辛；咸走血，血病，无多食咸，苦走骨，骨病，无多食苦；甘走肉，肉病，无多食甘；酸走筋，筋病，无多食酸。是谓五禁，无令多食。
也就是说，心生病了，心为阳脏主血液，正好咸味也走血液，所以不可多食咸；肺生病的时候，辛味走气多发于夏季，不可多食辛；肝生病时，酸味走筋膜伤于筋膜，不可多食酸；脾生病的时候，多发于肌肉无力酸痛等，甘甜走肌肉，所以不可多食甜；肾生病时，肾为阴主骨，苦味走骨骼，不可多食苦。这就是五禁，不论是自己生病还是照顾病人请一定要遵守。
写在最后
说到这里，有些矛盾，我们说五味走哪里，入哪里，就补哪里？
看来并不见得，原文中说“不可多食”，而不是说“不可食”，可以吃，但是不能多吃。五脏在生病的时候本来就很脆弱，如果过于补充，它又无法消化，所谓过而不及，不就是这个意思吗？
就是说不能因为“甘味”对脾胃好就多吃，不能因为“苦味”对心好就多吃。五脏与五味之间的关系亲如一家，可各自有脾气。
所以，但凡食物适量就好，但凡关切适当就好。五脏与五味，调和总相宜！