人们对于桑叶的认识止于养蚕，殊不知桑叶不仅能养蚕宝宝还是减肥消水肿。中医记载，桑叶可减肥、降血压、降血脂，还可预防心肌梗塞、脑溢血等，是治疗三高验方中不可缺少的一物。
桑叶+荷钱，秒变祛痰湿消水肿验方。根据《本草纲目》的记载，荷钱有清热解暑、除湿祛痰、利尿、润肠通便的功用，对缓解便秘以及祛湿排痰利尿尤为有效。为了增加验方功效，老中医们对药草反复试验，最终在桑叶和荷钱中加入了决明子、山楂和罗汉果，重新经过精密配制的桑叶荷钱茶，是祛湿消脂的良方。
桑叶荷钱茶：桑叶5g，荷钱10g，决明子、罗汉果和山楂各3g。将所有材料洗净放入砂锅中，加清水ml，大火烧开5分钟，改文火熬35分钟即可，去渣滤水饮用。如是购买袋泡茶冲泡，要核对配方，冲泡也不要多，一次一茶包即可，多喝并不会多减，每天适量即可。
桑叶还可以这么喝
①桑叶+菊花：缓解风热感冒及目赤肿痛；
②桑叶+黑芝麻：用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
③桑叶+杏仁、沙参、贝母：清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥。
④桑叶+枸杞：有利尿、清热作用。
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