白癜风精细化诊疗 https://m.39.net/disease/a_5792158.html说起上个世纪前半叶,宋美龄作为蒋介石的第四任妻子,中华民国的第一夫人,那可谓在国内“叱咤风云”,且不论其背后的权势和金钱,就单论她的年龄就寿高一百零六岁,堪称长寿的经典范例。
而在那个医学不发达,仅凭自然保养的年代,宋美龄在六十岁却依旧能保持匀称的身材、白净的肌肤,甚至去世前,脸上都没有出现过老人斑!并且尸体头尚未白,牙固齿硬,实在令人啧啧惊奇。
为此讲到保养这一块,宋美龄也曾在生前多次谈及她的养生之道:“人之生死,自有天定,而身体健康与否,则多与饮食是否合理相关。”由此可见,吃可谓一门重要的养生学问,那么这位前国母的生前饮食起居究竟是如何保养的呢?且让我们一探究竟。
来自民国的粥茶酒菜
作为权贵豪门,宋美龄在饮食上可谓非常之讲究,用餐上其注重中西结合,在菜品的斟酌上则要求荤素搭配、五色调和,而在口味上,则尽量要求厨师做出的菜品控糖少盐、清油薄脂。或许在这位民国夫人眼里,乡间夫子们眼中的人间美味不过是一瞥烟云,但恰恰是这不受豪门注意的云烟们,一起埋葬了她和蒋介石在大陆的蒋氏王朝。
在一生的饮食中,宋美龄一直讲究和强调着饮食十二字秘诀:“吃的粗,吃得少,吃得苦,吃得亏。”但其实论餐量来看,宋美龄一天可要吃上五顿饭!而这五顿饭分别是:早餐、午餐、下午茶、晚餐和养生糖水宵夜;并且每顿下来,只要求吃到五分饱即可,不知道是不是山珍海味早已看倦吃厌的原因,宋美龄对任何美味都只稍微品尝,绝不会过于贪食,但惟有寥寥几物,却是餐餐都需要见到的:
绿茶
宋美龄最喜欢的茶,当属头茬的鲜绿茶,并且对此钟情一生,其最大的原因,就是在宋美龄的眼中看来,绿茶所富含的营养元素相对其他茶品更高,且经过西医的科普,宋美龄知道绿茶中含有丰富的氟元素,而氟元素不仅可以平衡口腔中的各类细菌,并且对于牙齿的养护上也有非常重要的作用。
但说起味道,在宋的养生的观念里,其实茶品滋味是否清醇甘凉并不那么重要,唯一看中的却是绿茶中起到活血软管作用的茶多酚,另外茶多酚的摄入,也可以防止心情糟糕时,出现心脑血管拥堵破裂的情况。
红酒
早些年,宋美龄旅居南京、重庆的时候,就一直热衷于在宴会和小灶时品尝红酒,据其官邸中负责保健的人员叙述,宋美龄喜欢红酒的原因在于,红酒有着美容的作用。
但宋美龄对于红酒品种的要求却并不是当时欧洲上层流行的干红类葡萄酒,她所饮用的葡萄酒,只是那些平民百姓都可以随时饮用的“甜葡萄酒”,而这种普普通通的甜葡萄酒之所以能打动宋美龄的味蕾,其重要原因就是这种酒是由红葡萄制成,其成分内富含着一种名为“逆转醇”的风味物质,它对人体的主要益处就恰恰在于可以抵抗衰老。
另外红葡萄酒内还含有丰富的抗氧化剂,对于饮者的心血管。心脏可谓大有裨益,据说能防止冠心病和心脏衰老的问题。
菠菜
谈及菠菜,这就不得不提宋美龄早些年游学美国的经历,据传宋十岁游美,归国后便在吃喝上延续了在美国时养成的饮食习惯,即讲究每餐比有沙拉,且沙拉中必须得有菠菜。
而据宋早年身旁的医官们回忆:宋对于蔬菜的食用非常有研究,在宋看来,煮熟的蔬菜虽然有利于消化和吸收,但是早在加热过程中,蔬菜内的细胞和组织就已大多在此期间内破坏殆尽,其营养元素早已不能同生菜相提并论。且在这众多的蔬菜里,宋独爱菠菜,并每餐必食,很显然宋之所以长寿高龄,其中就与菠菜中含有的独特蛋白和维生素矿物密切相关。
餐粥
所谓一日之计在于晨,宋美龄一天的保养也是从早餐开始的,到了晚年宋美龄更是早晚必食一碗粥汤,除了每天用以果腹的燕麦仁粥外,宋还单独地对桂圆薏米粥情有独钟,所谓桂圆温补,辅佐以薏米清热祛湿、美容养颜的功能,二者结合不仅美容养颜,还可以促进新陈代谢,二者同熬不仅不会上火,反而还是一道极好的滋补佳品。
故而说起宋迁居台湾的日子,那段时间台湾不知为何流行起一道“四神汤”来,原先这四神汤并不叫四神汤,而是叫美龄汤,其配方有:莲子、茯苓、怀山药、芡实这四道春夏养物,且四神汤除了健脾的基本食效外,另有祛湿和养颜的功能。
而四神汤的基本做法就是准备莲子、茯苓、怀山药、芡实各二十克,洗干备用;辅以猪肚、排骨三百克,慢火用砂锅细煨即可。
而四神之所以能在台湾地区火爆,除了早些年“美龄汤”叫法的影响,其余的就是因为四神互相配合起来的确拥有独特的祛湿排潮能力,而对于消化不良、腹泻不止、虚胖臃肿的人来说,四神汤简直鞭辟入里,汤到神起。
且四神中又含有健胃的效果,刚好又复合中华养生中对于“脾运水、肾主水、肺行水”的讲究。
是故今天,我们运用现代工艺进行了改良简化,集此四神功效于一身,合成了新一代的四神汤粉。
这道新时代四神粉早晚适宜,加餐补饭样样皆可,不仅饱腹有余,而且针对内燥虚热的人来说也有清新降火的功效,可谓老少皆宜。
夫人爱按摩,清晨的活血小讲究
说起这些达官贵人们,也真是一刻不停地会去享受,宋美龄也不例外,早在年纪轻轻时,她就喜欢用按摩来保养身体。
据传,蒋介石身边的侍卫官翁元说:“早上,大概老先生(蒋介石)都已经起床五六个钟头了,宋美龄才从梦中醒来,她在醒来后,是不直接起床的,大概总是要躺在床榻上一阵子,先让她的女副官郭素梅为她做脚部按摩,做完按摩,她才慢条斯理地起床,穿上晨袍,在书房的洗漱室里洗漱,然后再自己化妆……”
这种保养和健身的方法从南京时期开始,几乎一直延续到上世纪九十年代她在美国定居为止。
当然,论及这块,咱也不可能像第一夫人那样天天有人按摩伺候,可该保养的,咱还得继续保养不是,所以这边就推荐每天早上起来试一试脚底按摩板,这款产品针对足部气血经络的活络效果可谓一级的帮,并且针对以下人群还能发挥特殊的功用哦:
水肿:水肿的原因是因血液循环不太流畅,以至于使足部出现轻微的浮肿现象,而通过足底刺激,足部的血管就会得到疏通,进而改善足部的浮肿问题。
脚冰:是故“寒从脚下生。”通过足底的刺激,血液循环的问题被进一步改善,更多的血液会从上焦涌入下体,从而使人体温暖。
肥胖:刺激足底可以使肝、脾、胃、肠四经得到改善,进而四经就会有效地调节身体各处的排毒功能,促使脂肪代谢,由此起到改善消化、分泌,从而完成减肥塑体的目的。
焦虑:平常加班,或者是公务出差,平日没事就葛优瘫的人,可以试试足底刺激,让您找回自信。
酸胀:当足部的经络受到刺激后,全身就会进入一个相对“舒缓”的状态,从而可以减轻酸胀给我们身体带来的影响。
难眠:很多时候,因为白天夜里的琐事,导致我们夜间多想,进而造成身体排泄不畅,最终引发难眠、失眠的情况,而适当地刺激足底则可使我们放松神经,更好地入眠。
体虚:自古就有“人老脚先老,人壮全凭脚。”一说,按摩足底可以刺激并舒缓我们的五脏六腑,并最终改善血气虚弱的症状。
脾弱:很多脾弱、脾虚的人,脚底遭受其经气影响,但其实只要每天保证足部可以收到一定的刺激舒缓,这些问题都可以得到改善。
足酸:如果你的脚底经常起皮,并且平时走一两步就容易酸胀痛,那么这边就推荐您每日适当地刺激一下足底,这样可以得到很好的缓解。
腰胀:在办公或者学习劳动之后,我们很容易腰酸背痛,而刺激足底,则可以使我们的颈椎、腰椎受到反射,进而改善胀痛问题。
想想平时街边的各宗养护消费,最少一次也要小几百,而且碰到宰人或者技术不过关的情况也是时有发生,为此,我们家的足底按摩板相对来说,一是实惠便宜;二是方便快捷。在做到刺激舒缓的同时,为你剩下一大笔的养护费用。
而我们使用的脚底板按摩板,采用先进的塑料注膜技术,在保障绝对安全的前提下非常耐用,并且刺激的力道适中,同时标记的各宗经络穴位都有明确提及,如果您哪边有问题,就可以照着经络图表,踩点加大力度。
并且按摩板的最大好处在于其的便携性,您就静静地把它放在哪儿,像什么时候踩就什么时候踩,前后左右,大得快哉。
心和气平才是长寿之本
其实吃饭起居不过是宋美龄长寿的部分原因,更重要的一方面还得数数她独特的心态,因为家庭教育和世俗炎凉的考验,她面对生活总是出奇地平和,尤其是对于命运的安排,她更可以说是得心应手,其实说到心态这块,这才是真真正正的长寿之本。
据传宋美龄赴美后一度住在纽约的长岛别墅,里面存了大量的古董和文物。但这个住处交通不便,为了在晚年生活上能有人照应,有个好的地方看病,她被迫卖掉了别墅,住到了曼哈顿的公寓。可这别墅才卖了多少钱呢?万美元,而且是包括里面的家具和文物。要知道,这些家具和文物可是价值连城的。其中,宋美龄的私藏古董至少在六百件以上,已经打成包裹待运的文物就有二百多件。还有许多蒋介石的亲笔手书和宋美龄从台湾带过来的国画,另外还有许多珍贵的影集,及珍贵的明清两代器皿。
而当孔令仪将房子卖亏本的消息告诉宋美龄时。她并没有大呼上当,也没有表现得痛不欲生,而是以过来人的超然态度来面对这意想不到的变化。她把那张刊登有她卖房广告的报纸捧在手中轻轻瞟了一眼,就信手丢在桌子上了,不以为然地叹息一声:“世间之物,历来都是你争我夺,可是争到头来又是如何呢?还不是眼睛一闭,所有身外之物都变成了别人的掌上之物。当年慈禧老佛爷手中的财宝,比咱们这些人多得多呢。可是她死后什么也没有带走,带到东陵里去的那些稀世珍宝,后来还不是给她带来一场盗墓之祸吗?依我看,也就算了吧,索性就让他们拍卖就是,倒要看这卖房公司能发多大的不义之财!”
故而以此不难看出,在生活这件事上,要讲究拿得起也要放得下,有舍方有得,而宋美龄的长寿在于她善于寓保健于生活,寓心态平和于生活。失去这些财富时,她并没有因失意于枯而死,而是处之泰然。舍了一切身外之物,换回来的是健康长寿。